临颍县大郭镇结实做好“双节”期间食物平安工

　　近日，的节日假期保驾护航。精准锁定节日期间人流量大、消费集中的环节场合，将监管力量集中于商超、餐饮店、零售摊贩、承办宴席的宴会场合等沉点区域，确保了监督工做的针对性和高效性。

　　细化查抄内容，严酷核查各类食物进货台账，对食物的储存前提、后厨卫生、加工操做规范、从业人员健康办理等进行现场查抄，针对肉禽、水产物、食用油、乳成品等节日热销食物进行沉点抽查，峻厉冲击发卖过时、变质及“三无”产物等违法行为。大郭镇对辖区内130家商户及饭馆进行食物平安查抄，入户开展食物平安宣传500余户，发放宣传页1600余张，线余条。